MY Dad's Bday (the 11th of January - Part 1)

Jika kalian ingat, beberapa waktu yang lalu saya sempat sibuk merancang sebuah pesta kecil dalam rangka ulang tahun ayah saya yang ke-60. Saya berjanji kepada beberapa kawan yang turut membantu dan sumbang pendapat, saya akan memberikan ulasannya.

Hari ulang tahun ayah jatuh tepat hari minggu yang lalu pada tanggal 11 Januari. Pada akhir pekan itu, seisi rumah saya disibukkan dan 'diobrak-abrik' oleh persiapan pernikahan sepupu saya, lengkap dengan seluruh prosesinya, yang bertempat di rumah saya pada tanggal 9 dan 10-nya. Saya mulai sangsi apakah pada hari Minggu rumah saya sudah beres dan cukup layak untuk menjamu tamu-tamu ayah saya. Terlebih lagi, ibu saya tiba-tiba jatuh sakit diserang demam misterius yang mengarah ke gejala awal typhus. Sungguh rasanya ingin membatalkan saja rencana ini. Apalagi, detil-detil rencana tersebut masih banyak yang bolong. Menu makanan dan tamu yang diundang belum juga fixed, belum memikirkan souvenir dan seating arrangement. Dekorasi. Bunga. Belanja bahan makanan. Haduh! Tapi ibu membesarkan hati saya untuk jalan terus. Pacar saya juga. Namun yang paling membesarkan hati adalah sms yang masuk ke hp saya yang berbunyi: "Hi there, just want to let you know, I'm not forgetting your dad's birthday on Sunday. Greetings from Bandung. BW." Saya sempat gamang. Apakah ini berarti beliau jadi datang? Perasaan lega menyeruak sedikit. Baru saja saya kepikiran untuk mengirim e-mail reminder tapi beliau sudah mengirim sms duluan. Mudah2an ini pertanda baik.

Minggu siang. Kami semua masih cukup lelah dari resepsi malam sebelumnya dan ayah sempat usul jadwal makan siang bersama keluarga siang itu dirubah menjadi makan malam saja. Berbagai alasan saya utarakan, karena saya tetap ingin menjadikan pesta kecil nanti malam kejutan untuk ayah. Makan siang akhirnya baru dimulai sekitar pukul 2, dan hingga 3.30 tak tampak ayah akan segera menyudahinya. Saya mulai panik, karena begitu banyak persiapan yang belum saya lakukan untuk pesta nanti malam. Untung kami memilih restoran dekat rumah. Akhirnya dengan alasan akan menjamu tamu sepupu saya dari Australia nanti malam di rumah, saya dan pacar undur diri. List to do's sore itu mencakup: ke rumah untuk mengecek sejauh mana sisa2 tenda kemarin telah dibereskan, set-up meja makan, membeli bunga dan lilin dekorasi, mengambil pesanan makanan, dan banyak lagi.

Sampai di rumah tenda belum selesai dibongkar dan kolam berenang masih tampak coklat menjijikan. Padahal, jamuan makan malam akan diadakan di teras yang menghadap ke kolam. Belum lagi meja yang akan kami pakai ternyata disimpan di gudang loteng yang sulit dicapai dan untuk mengambilnya akan memakan waktu. Setelah menimbang-nimbang, akhirnya kami memutuskan mengadakan acara di dalam rumah, walaupun itu berarti bersebelahan persis dengan pelaminan Minang yang masih belum dibongkar sisa acara kemarin.

I applauded my boyfriend that day for his support and his ability to keep me in place so that I could think clear. Perlahan namun pasti, satu persatu kamipun mencoret poin dalam "to do list" kami. Meja berhasil diturunkan, karpet mulai digelar, makanan mulai terkumpul, bunga dan lililn berhasil didapatkan. Sekitar pukul 5, BW sms saya, "I'm back early from Bdg and now at home. Is it too much of I bring my wife along?". Oh wow, he's really coming!

Saya pun lalu mengkonfirmasi tamu2 yang lain, mengingatkan agar mereka tidak datang lebih dari pukul 7. Tamu pertama datang pukul 18.50. Ayah saya baru saja turun dari kamarnya setelah sempat bersungut-sungut. (Ingat, sejauh ini, sepengetahuan ayah saya adalah ia harus menjamu tamu2 sepupu saya dari Australia). Raut lelah di wajahnya langsung berganti sumringah serta agak bingung saat ia menyambut Oom Putut. Dengan masih terheran-heran ayah sempat memuji tatanan meja makan. Saya lalu pamit ke dapur untuk menyiapkan makanan.

Sesuai rencana, tamu-tamu mulai berdatangan. Saya sibuk di dapur menyiapkan hidangan, jadi tidak sempat lagi melihat ekspresi ayah. Tepat pukul 19.30 BW menelepon, "Ibu, saya sudah sampai dan ada di depan rumah". Saya menjemput beliau beserta istri ke teras depan dan mengantarnya masuk ke rumah untuk bertemu ayah.

Ayah tampak sangat terkejut, bahagia dan terheran-heran. Hahahahah aduh the moment was so priceless! Setelah saling memperkenalkan diri, saya menghidangkan snack dan minuman pembuka. Lalu sekitar pukul 19.50 saya harus 'membuka' acara dengan memberi pidato sambutan.

Got through the opening speech quite well. Kakak saya juga sumbang sepatah dua patah kata. Lalu ayah juga speech. Yang ga disangka-sangka, semua tamu juga end-up ingin kasih speech semua. Huhuhuhuhuhu menngharuuu biruuuuuu dehhhh suasananya..

Makan malam dibuka dengan soto andalan, lalu disusul dengan makanan2 lain lengkap hingga hidangan penutup. Pacar, kakak dan kakak ipar saya bergantian bertugas menjadi waiter dan witress dadakan sementara saya supervise flownya dari pantry. Hahahahhaah it was quite a chaotic.

Percakapan di meja makan malam itu terlihat lancar, terdengar dari gelegar tawa yang bersahutan. Semua tamu tampak asyik berinteraksi, oh it was such an interesting mix of crowd! Later that nite Ibu saya cerita, papaku yang biasanya tukang bercerita malam itu tampak lebih diam, terpana dan asyik mengobservasi tamu2 spesial di hadapannya berdiskusi, berdebat dan tertawa bersama.

The beautiful nite had to end eventually, saat BW dan istrinya pamit pulang duluan. Everybody exchanged contacts, sementara tim panitia mulai membagikan souvenir untuk tamu2.. Ohhh the whole night felt so surreal.

Papa memeluk saya, sekali lagi berterimakasih.. Beliau berkata, "Kamu tahu tidak nak, betul sekali yang Oom Rally bilang tadi, bahwa pencapaian seseorang itu dalam hidupnya dapat diukur dalam keberhasilannya mendidik anak-anaknya. Papa bersyukur sepertinya di area ini papa telah cukup berhasil mendidik kamu dan mas." Mata saya berkaca-kaca dan sayapun berterimakasih, atas peranannya sebagai ayah terhebat yang dapat dimiliki oleh seorang saya selama 25 tahun ini.. I am very proud to have you as my dad.

Updates on my little dinner project for my dad

Menyambung postingan saya sebelumnya, pagi ini di hari pertama tahun 2009, saya mendapat e-mail dari Bondan Winarno himself yang cukup melegakan hati:

Thank you for a long but enjoyable letter. It is always good to read good writing.

Unfortunately, I have good news and bad news for you.

The bad news first. I am scheduled to be in Bandung 10-11 January for a contract I've signed last month.

The good news: the event in Bandung might finish earlier, so I might be able to attend the dinner. But, I will dress casual as I will come straight from Bandung to your place.

So this is my promise: God willing, if the event finished earlier, I would be at your place. Don't promise anything yet to your Dad until I arrive.

Best regards,

Bondan

Terimakasih teman-teman untuk segala usulan dan bantuannya.. Mudah2an saya bisa merealisasikan proyek ini sebagai hadiah tak terlupakan untuk ulangtahun ayah saya yang ke-60 nanti. Meanwhile, saya masih mencoba Wimar dan Andy.. Thanks again everyone! Happy new year!

The Menu

Misi saya selanjutnya berkaitan dengan proyek kecil yang sedang saya rencanakan dalam rangka ulang tahun ayah adalah menentukan menu.

Menunya haruslah 100% makanan Indonesia, dan kalau bisa, merupakan makanan yang sudah langka dan jarang dapat ditemui sehari-hari. Menu yang sudah fixed so far baru Soto Pekalongan yang merupakan masakan kebangaan keluarga kami atau dikenal juga dengan Tauto, yang resepnya sudah ada di keluarga ayah saya turun temurun. Masakan ini sudah dapat dikatoegorikan langka karena waktu saya dan ayah mengunjungi Pekalongan tahun lalu, susah sekali menemukan penjual yang menjual makanan ini. Ayah geram karena "Mie Bakso" dan "Nasi Goreng" atau "Ayam Goreng Jakarta" justru yang terlihat mendominasi pusat jajanan di kota itu. Saat akhirnya kami menemukan satu penjual Tauto, rasanya tidak memenuhi ekspetasi kami.

Ada yang bisa bantu?

Mungkin masakan yang lama banget ga lo rasain dan cuma lo rasain waktu mudik ke rumah eyang dulu dan lo kangen banget pengen ngerasain lagi. Yang dulu lo sering makan waktu kecil tapi sekarang susah sekali ditemukan? Atau masakan khas daerah lo yang cuma bisa dibikin sama nyokap ato nenek lo atau cuma bisa ditemukan di daerah asalnya? Atau bahkan lo pernah denger tentang cerita sebuah masakan yang begitu dahsyatnya sehingga lo mulai berpikir bahwa itu cuma mitos belaka? Atau simply saran gw bisa berkonsultasi ke siapa atau saran website yang punya database mengenai ini. So far saya baru berusaha masuk ke komunitas makansutra yang dibangun sebagai tribut acara tv Bondan.

Please, please, please.. Again, I will need your help. Yang saya ingin coba lakukan adalah:

1. mencoba menemukan alamat rumah makan yang masih menjual masakan2 langka tersebut ataupun menemui orang yang masih sanggup membuatnya; dan/atau
2. mencoba mencari rsep masakan tersebut dan.. *glek* mencoba membuatnya sendiri; dan/atau
3. jika memang masakan tersebut hanya berada di daerah asalnya maka.. berusaha mencari kerabat yang tinggal di kota itu dan.. mengirimkannya ke Jakarta.

Usulan bisa berupa masakan (main course), snack maupun hidangan penutup hingga minuman..